Foto: Andrea Trabel am 10.09.23
Vor einer Woche gab es hier diese Spaghetti all'Amatriciana. Damit hat es eine besondere Bewandtnis: Am 24. August 2016 wurde Amatrice von einem schweren
Erdbeben erschüttert. Insgesamt kamen dabei im Raum Amatrice fast 300 Menschen zu Tode, große Teile der Gemeinde wurden zerstört.
Ein paar Tage später am 2. September 2016 erreichte ich Borgo San Pietro. Innerhalb dieser paar Tage wurden die Spaghetti all'Amatriciana als Zeichen der Solidarität mit den Erdbebenopfern speziell in Amatrice 'erfunden'. Jeweils zwei Euro gingen als Spende an die Betroffenen, wie beim Abendessen zu lesen war.
Fotos: Mario am 02.09.2016
Hier steht's genauer:
Bucatini all’amatriciana
Bucatini (amatriciana rossa)
stu_spivack, CC BY-SA 2.0 <
https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0>, via Wikimedia Commons
Mario